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Mostrando las entradas de 2010

Anotaciones al margen del boom gastronómico peruano

Barrios Altos, octubre 2009, Foto d.A. En el análisis del boom de la gastronomía local, debe haber varias constelaciones explicativas para el fenómeno. Se ofrece por esta razón, una degustación simple: De entrada: El boom de la gastronomía peruana es un ancla de identidad no tradicional. ¡Por fin! El orgullo ya no se ubica solamente en el pasado precolombino (saludo a "Buscando un Inca" de Alberto Flores Galindo, que continúa siendo tan actual como cuando lo escribió) sino que, a través del reconocimiento internacional y especialmente por medio de la dinámica de los medios de comunicación que justamente dan cuenta de este reconocimiento internacional, la gastronomía local produce un consenso que permite a los "peruanos", compararse y posicionarse en el mundo de hoy. El boom gastronómico funge entonces de proveedor de coordenadas. Queda pendiente la mirada a la percepción y expectativas que genera este posicionamiento desde su dimensión simbólica.

¿Regiones en marcha?

La descentralización del país ha sido una vez más la vedette que en la capital nadie le da bola, pero que en las regiones llena la sala. Los últimos conteos de resultados de estas elecciones municipales y regionales  2010 ya los tenemos casi todos. Los dados han sido jugados una vez más y el tema de la descentralización comenzará a salir de la conciencia de la esfera pública, que volcará toda su atención a las elecciones presidenciales y legislativas que nos esperan el 2011. Es parte de la democracia que el futuro y lo que se pueda hacer de cara a ella, se reflexione solamente cuando las elecciones están a la vuelta de la esquina. Pero ahora que ya pasó la histeria (hype como dicen algunos teóricos de las comunicaciones) de las elecciones, se debería tomar aire  y retomar la reflexión sobre que tipo de regiones deseamos tener en nuestro país. La descentralización ha sido siempre ha sido una posibilidad y a la vez una barrera. El modelo actual se caracteriza por la relación conflictiv

Mirando conflictos

Homo homini lupus, el hombre es un lobo para el hombre, dice un adagio clásico, expresando algo que muchos hemos experimentado en carne propia en algún momento de nuestras vidas. Detrás de esta amargada expresión encontramos una idea que conocemos todos ampliamente. No solamente la encontramos incrustada en nuestro mundo social, hemos sido inoculados con él. El conflicto nos acompaña a través de todos los ámbitos de la vida humana. Es un término inherente a nuestra interacciones, es una manifestación anclada en la naturaleza de nuestras relaciones. Conflicto es enfrentamiento y al mismo tiempo encuentro entre partes, que en algún momento de su complejidad involucrará a personas naturales, es decir a nosotros como seres humanos. Puede ayudarnos al tener un final feliz o al terminar con un resultado medianamente positivo para las partes; pero puede en igual medida finalizar en dolor, en sentimientos de pérdida, de discriminación y ostracism. O terminar en deseos de venganza, en estados